Spiedini di pollo & la Pancetta Piacentina DOP 
con zucchine, pomodorini e peperoni

Pancetta Arrotolata.jpg

INGREDIENTI

Pancetta Piacentina DOP del Salumificio San Carlo

Petto di pollo

Zucchine
Peperoni
Pomodorini 

Insalatina mista

Sale & Pepe q.b
Olio Extravergine


 

PREPARAZIONE

  • Tagliate il petto di pollo a bocconcini spessi e avvolgeteli nella Pancetta

  • Tagliate le verdure a tocchetti e infilzatele insieme al pollo sugli spiedini. 

  • Cuocete gli spiedini in padella antiaderente o sulla griglia, regolate di sale e pepe e servite con un’insalatina fresca.