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Piadina con Pancetta Superba
Robiola & misticanza fresca
INGREDIENTI
Piadina
Pancetta Superba del Salumificio San Carlo
Robiola
Misticanza
Aceto q.b
Sale q.b
Olio Extravergine di oliva q.b
PREPARAZIONE
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Fate scaldare la piadina in padella o, se preferite, sulla piastra.
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Toglietela dal fuoco e conditela con robiola e un po’ di misticanza leggermente condita con sale, aceto e olio extravergine di oliva.
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Farcite la piadina con abbondanti fette di Pancetta Superba per finire.
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